大愛(ài)之地 和美永寧
永寧縣地處寧夏平原中部,東臨黃河,西倚賀蘭山,黃河在境內(nèi)32.5公里,著名的西干、唐徠、漢延、惠農(nóng)四大干渠由南向北縱灌全縣。
這里沃野千里、溝渠縱橫、鯉鯽逐波、林豐糧茂,是農(nóng)業(yè)觀光、居家旅游、休閑放松的和美之地。
電視劇《閩寧鎮(zhèn)》講述了上世紀(jì)90年代以來(lái),在國(guó)家扶貧政策的引導(dǎo)下,在福建省的對(duì)口幫扶下,西海固的人民群眾移民搬遷,不斷克服各種困難,探索脫貧發(fā)展辦法,將風(fēng)沙走石的“干沙灘”建設(shè)成寸土寸金的“金沙灘”的故事。
西夏王玉泉國(guó)際酒莊——中國(guó)風(fēng)格葡萄酒典范
1977年,原為解放軍某部隊(duì)1969年建立的玉泉營(yíng)農(nóng)場(chǎng)與簡(jiǎn)泉農(nóng)場(chǎng)7、8、9隊(duì)交換土地,改為玉泉營(yíng)農(nóng)場(chǎng),歸農(nóng)墾局管理。1978年,永寧縣玉泉營(yíng)嘗試規(guī)模種植鮮食和釀酒葡萄,由此拉開(kāi)現(xiàn)代寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。
1984年,寧夏農(nóng)墾開(kāi)建西北第一家葡萄酒廠——玉泉營(yíng)農(nóng)場(chǎng)葡萄酒廠,是西北地區(qū)發(fā)展最早的葡萄酒企業(yè)。
2003年,以西夏王主要釀酒原料基地玉泉營(yíng)為核心區(qū)的賀蘭山東麓地區(qū)被國(guó)家確定為葡萄酒“地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)域,成為國(guó)內(nèi)第三個(gè)也是西北地區(qū)唯一一個(gè)獲此殊榮的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄生態(tài)區(qū)。
賀蘭紅共享酒莊將被打造為國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)永久會(huì)址
經(jīng)過(guò)30年的精心孕育,截至2012年底,基地已發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄種植面積近10萬(wàn)畝,幾乎囊括了如赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、黑比諾、霞多麗、貴人香等世界上適宜釀酒的優(yōu)質(zhì)葡萄品種,成為全國(guó)單個(gè)擁有葡萄種植面積最大的基地。
也擁有了寧夏葡萄酒8個(gè)“第一”的殊榮:寧夏第一片釀酒葡萄園,寧夏第一家葡萄酒企業(yè),寧夏第一家葡萄苗木繁育中心,寧夏第一家葡萄與葡萄酒研究所,寧夏第一家葡萄與葡萄酒檢測(cè)檢驗(yàn)中心,寧夏第一瓶葡萄酒,寧夏第一個(gè)國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng),寧夏第一個(gè)葡萄酒質(zhì)量地追溯體系。
2013年1月,外交部外交人員服務(wù)局正式致函寧夏農(nóng)墾局,授權(quán)西夏王葡萄酒業(yè)公司“外交使節(jié)酒寧夏生產(chǎn)基地”稱(chēng)號(hào),公司成為國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)中唯一獲此殊榮的企業(yè)。
此后更是多次在國(guó)際國(guó)內(nèi)知名葡萄酒賽事中榮獲佳績(jī),特別是2018年1月,寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司獲得了“銀川市長(zhǎng)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”,成為銀川市第二屆唯一一家榮獲“市長(zhǎng)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”的企業(yè)。
永寧黃河大橋
西夏王玉泉國(guó)際酒莊作為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū),占地面積30000平方米,建筑面積8000平方米,北面傍湖,四面葡萄園環(huán)繞,自然風(fēng)景秀麗,空氣清新怡人,地理位置得天獨(dú)厚。
酒莊集葡萄種植采摘、葡萄酒生產(chǎn)加工銷(xiāo)售、世界葡萄酒文化展覽、葡萄酒品鑒、葡萄酒文化旅游和休閑度假等多功能于一體,是目前西北功能最全的中式酒莊之一。
酒莊被自治區(qū)批準(zhǔn)為社會(huì)主義學(xué)院現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)基地、寧夏干部教育培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)基地、寧夏科普教育基地和社會(huì)科學(xué)普及教育基地。
2013年10月,玉泉國(guó)際酒莊被評(píng)為賀蘭山東麓列級(jí)酒莊第一名(旅游酒莊)。
2019年12月晉級(jí)為賀蘭山東麓列級(jí)酒莊第三級(jí)。
西夏王玉泉國(guó)際酒莊
酒莊建筑巧妙地將宋朝建筑文化風(fēng)格和寧夏本土文化特色融為一體,采用世界先進(jìn)葡萄酒釀造技術(shù),使玉泉國(guó)際酒莊完美體現(xiàn)出人與葡萄酒的和諧。
寧夏西夏王玉泉國(guó)際酒莊集原生、原釀、原產(chǎn)地等一體化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),憑借領(lǐng)先的釀酒技術(shù)和葡萄原料加工的嚴(yán)格把控,釀造出的葡萄酒綠色安全、品質(zhì)卓越、口感極佳,締造了獨(dú)具中國(guó)風(fēng)格的葡萄酒佳釀。
閩商陳德啟——扎根十三載,讓世界知道寧夏的葡萄酒
2007年,作為一名投資者,閩商陳德啟踏上了賀蘭山東麓這片荒原漠野,購(gòu)買(mǎi)了10萬(wàn)畝荒灘。
陳德啟眼光獨(dú)到,他看中的這片戈壁荒灘與法國(guó)波爾多同處于北緯38.5度,海拔1100米,土壤是經(jīng)過(guò)幾億年風(fēng)雨形成的砂石與泥土混合洪積扇沖積平原,含有豐富的礦物質(zhì),通透性好,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,具備了種植最好釀酒葡萄所需要的一切條件,是發(fā)展有機(jī)葡萄的理想之地。
買(mǎi)地之后,就是連續(xù)多年的投入,從土地整理到葡萄樹(shù)種植,以及酒莊的建設(shè),陳德啟放棄大都市的繁華生活,一干就是13年,從身家過(guò)億的老板變身為葡萄種植老農(nóng),一苗一樹(shù)創(chuàng)建起自己的紅酒王國(guó)?!?/p>
這里風(fēng)沙大,要種出葡萄,就得先造林?!标惖聠⒄f(shuō),然而,在戈壁灘上種樹(shù)豈是一般的難。
他引進(jìn)滴灌系統(tǒng)種植白楊樹(shù)500多萬(wàn)棵,僅樹(shù)苗就花了近億元,整個(gè)滴灌系統(tǒng)更是耗資巨大,超過(guò)2億元。
“先造林后種葡萄,沒(méi)有一個(gè)商人會(huì)這么做吧,但我做了,因?yàn)楸仨氉?,葡萄也需要好的生長(zhǎng)環(huán)境?!标惖聠⒄f(shuō)。
閩商陳德啟(中)
陳德啟為自己的葡萄酒莊取名為“賀蘭神”,意為“賀蘭山的靈魂”。
“種葡萄不是一朝一夕的事,這是百年大業(yè)。”陳德啟告訴記者,13年來(lái)他已在賀蘭山東麓這片土地上投入了22億元。
在釀酒技術(shù)上,“賀蘭神”一直聘用法國(guó)最優(yōu)秀的釀酒技術(shù)顧問(wèn)。
同時(shí),酒莊采用全球最先進(jìn)的有機(jī)葡萄酒釀造工藝生產(chǎn),園區(qū)所有的生產(chǎn)及釀酒設(shè)備均為法國(guó)、意大利最先進(jìn)設(shè)備,從種植、采收、釀造入橡木桶,均由法國(guó)專(zhuān)家全程親自指導(dǎo)管控。
陳德啟除了釀出最好的葡萄酒,他還有一件引以為傲的事——解決了附近閩寧鎮(zhèn)生態(tài)移民的就業(yè)問(wèn)題,他的葡萄園基地用工高峰時(shí)每天達(dá)3000人,而且他推行“承包制”,葡萄樹(shù)種好后,村民可以承包幾百畝,按公司要求進(jìn)行管理,村民收入更高。
目前,“賀蘭神”正以年產(chǎn)葡萄酒400萬(wàn)瓶的速度,持續(xù)銷(xiāo)往全國(guó)各地。
站在賀蘭神酒莊的沙盤(pán)前,陳德啟說(shuō)著自己心中的藍(lán)圖,這10萬(wàn)畝戈壁灘將是一個(gè)擁有幾十座酒莊的世界紅酒博物館,是一個(gè)集酒莊、葡萄園度假村、學(xué)校、幼兒園、旅游為一體的葡萄小鎮(zhèn),“將世界的酒莊聚集到產(chǎn)業(yè)園,讓來(lái)寧夏旅游的人一走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園就能感受全世界的葡萄酒文化,讓全世界對(duì)中國(guó)的葡萄酒刮目相看”。
棚湖灣樹(shù)莓生態(tài)景區(qū)的彩虹滑道
精品線(xiàn)路
一:濱河懷古 智慧鄉(xiāng)村采摘游
鶴泉湖國(guó)家濕地公園-陽(yáng)光大棚時(shí)令蔬果采摘-李俊塔-仁存渡口
仁存渡口
二:親子BBQ 家庭樂(lè)翻天休閑游
永寧人民公園-歡樂(lè)大本營(yíng)-華夏河圖藝術(shù)小鎮(zhèn)
三:閩寧協(xié)作 產(chǎn)業(yè)成果展示游
閩寧鎮(zhèn)史館-紅酒一條街-立蘭酒莊-原隆村-閩寧游客服務(wù)中心
四:絢麗多彩 漫游慢行康養(yǎng)游
三沙源綠色水系觀光帶-棚湖灣樹(shù)莓生態(tài)景區(qū)-軒尼詩(shī)夏桐酒莊
五:探秘賀蘭山 虎克之路自駕游
長(zhǎng)城天賦酒莊-明長(zhǎng)城-虎克之路
讓葡萄酒香飄區(qū)內(nèi)外
一直以為永寧縣閩寧鎮(zhèn)聞名遐邇,卻沒(méi)想到,這里的葡萄也遠(yuǎn)近有名。
有葡萄,自然少不了葡萄酒。
認(rèn)真算起來(lái),從1978年永寧縣玉泉營(yíng)嘗試規(guī)模種植鮮食和釀酒葡萄,到寧夏農(nóng)墾開(kāi)建西北第一家葡萄酒廠,再到2003年以西夏王主要釀酒原料基地玉泉營(yíng)為核心區(qū)的賀蘭山東麓地區(qū)被國(guó)家確定為葡萄酒“地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)域,已經(jīng)幾十年。
時(shí)至今日,這片土地已經(jīng)擁有8個(gè)“第一”的殊榮,也讓寧夏葡萄酒成為一張不可多得的“紫色”名片,美名享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
一杯神秘紫,陶醉天下客。
讓葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景,離不開(kāi)“品質(zhì)”兩個(gè)字。
前段時(shí)間舉辦的國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)上,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)參評(píng)葡萄酒在獲得大金獎(jiǎng)的6款葡萄酒中獨(dú)攬5枚,且獎(jiǎng)牌總數(shù)位居獎(jiǎng)牌榜首位,足以證明,寧夏葡萄酒的品牌背后,已經(jīng)有了足以自傲的品質(zhì)。
但品牌建設(shè)的路從來(lái)不在一朝一夕,而是任重道遠(yuǎn),把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn),致力于以品牌意識(shí)、工匠精神等打造經(jīng)得起歷史洗刷的精品,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟、無(wú)懼風(fēng)雨。
當(dāng)然,品質(zhì)之外,也要有宣傳、有營(yíng)銷(xiāo),更要有產(chǎn)業(yè)鏈、有附加值。
只有學(xué)會(huì)并嘗試著把葡萄酒和文化創(chuàng)造、全域旅游、直播帶貨等多方面融合發(fā)展,借助衍生品等產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展帶動(dòng),才能“酒香不怕巷子深”,“當(dāng)驚世界殊”。
在這一點(diǎn)上,不管是永寧縣還是其他地方,都仍需努力、不懈奮斗。(嚴(yán)霜?jiǎng)Γ?/p>